Gastronomía sostenible

Sustainable gastronomy

El origen de los ingredientes, su cultivo, transporte y cómo se elaboran los alimentos. La gastronomía sostenible es parte de la filosofía SOLMED, pues cuidar de cada detalle es esencial para que nuestros clientes degusten nuestras elaboraciones sabiendo que además de ser sanas y ricas, respetamos todo lo que engloba al producto final que llega a su mesa.

SOLMED con la revolución del FM

FMDay2022

SOLMED Alliance quiere celebrar el Día Mundial del FM reconociendo la labor esencial que las empresas de gestión de instalaciones desarrollan en todo el mundo para sus clientes, para que éstos puedan centrarse en su negocio.

Proteger la Tierra

Earth Day

Vivimos en la Tierra y nos alimentamos de ella, cuidar el planeta es responsabilidad de tod@s!

Nuestras acciones son nuestro futuro

World Food Day

Los alimentos que elegimos y la forma en que los consumimos afectan nuestra salud y la de nuestro planeta. Tiene un impacto en la forma en que funcionan los sistemas agroalimentarios.

Sostenibilidad y gastronomía

Sustainable Gastronomy

La gastronomía es el arte de preparar una buena comida, es el estilo de cocina de una región, es cultura y diversidad y está presente en todo el mundo. Para implantar la sostenibilidad en la gastronomía es necesario tener en cuenta el origen de los alimentos, los recursos naturales que se han empleado para producirlos, su transporte hasta los mercados, y la forma en que los productos se preparan en la cocina.

El océano es vida

Oceans Day

En SOLMED Alliance nos sumamos al Día Mundial de los Océanos, pues todos podemos cuidar nuestros océanos.

Inocuidad alimentaria

Food Safety

Para tener salud, una correcta alimentación es fundamental y no sólo en referencia a la ingesta de la cantidad adecuada de nutrientes, si no a que los alimentos que se consuman sean inocuos ya que ingerir comida o agua contaminada puede provocar enfermedades.

El medio ambiente es vida

environment

Concienciar sobre el cuidado del medio ambiente y llevar a cabo acciones cotidianas que ayuden a cuidarlo es tarea esencial para restaurar el daño causado al planeta.

Día Mundial de la Seguridad y Salud en el Trabajo

2021SafetyWorkISO

SOLMED Alliance continúa implementando estrictos protocolos e invirtiendo en medidas de prevención para garantizar la seguridad y la salud de los trabajadores/as. Asimismo, en este día tan significativo queremos felicitar a tod@s por los esfuerzos realizados.

Por un mundo sin paludismo

ZeroMalaria

En el Día Mundial del Paludismo desde SOLMED Alliance queremos celebrar los logros de aquellos países que ya han erradicado la enfermedad de la malaria, o los que están muy cerca de llegar al objetivo de paludismo cero. No debemos olvidar que se trata de uno de los principales problemas de salud mundial y que supone una de las mayores causas de mortalidad infantil en África, por esta razón debemos continuar invirtiendo en medidas de prevención y del control de la enfermedad de la malaria para salvar vidas.